Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1900
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0 товаров
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Корпоративная столовая MAREVEN FOOD CENTRAL, Московская область

- Московская область, Серпуховской район.

- Объект оснащен в июне 2014 г.

- 200 посадочных мест.

В рамках развития социальной политики компании MAREVEN FOOD CENTRAL, которая специализируется на производстве широкого ассортимента продуктов питания быстрого приготовления (РОЛЛТОН, BIGBON, ПЕТРА и др.), специалисты компании «НовоСухаревка» оснастили корпоративную столовую полного цикла. Столовая полного цикла - это система организации питания, при которой все технологические процессы по обработке продуктов, приготовлению блюд и их потреблению сосредоточены на территории данного предприятия питания.  

Были оснащены: помещения для приемки и хранения продуктов и инвентаря, овощной цех, мясо-рыбный цех, горячий, холодный и мучной цеха,  моечные столовой и кухонной посуды, зона линии раздачи. Поставленное профессиональное оборудование, изготовлено ведущими российскими и европейскими производителями, гарантирует надёжную работу и высокую производительность на протяжении долгих лет.

Категория - корпоративная столовая.

Оборудование - Emainox, UNOX, SMEG,  Desmon, Dihr,  Fimar,  Robot-Coupe, Чувашторгтехника,  Polair,  HiCold, SIMECO.

Выполненные работы - аудит технологического проекта, дизайн зоны линии раздачи, поставка технологического оборудования, монтаж, пусконаладочные работы, гарантийное обслуживание.