Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1900
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Пончиковые аппараты

Пончиковые аппараты являются популярным оборудованием в сфере фаст-фуда. Пончиковые аппараты бывают полуавтоматические и автоматические. Полуавтоматические аппараты работают только с участием оператора на каждом этапе приготовления. Тесто засыпается в дозатор, дозатор нажимается вручную, формируется пончик и падает в масло. После обжарки с одной стороны, пончик переворачивается оператором и обжаривается с другой стороны, после чего выгружается с помощью кулинарного пинцета.

Для приготовления продукта в автоматическом пончиковом аппарате достаточно подготовленное тесто заложить в дозатор теста, которым управляет специальный электромеханический привод. В ванну предварительно заливается фритюр. Механизм переворота пончиков, после прожарки их с одной стороны, переворачивает их, и к концу производственного цикла пончики выгружаются специальным механизмом выгрузки.

Одной из разновидностей пончиковых аппаратов является аппарат Кваркини, с помощью которого можно приготовить во фритюре сырные и творожные шарики.

Все фильтры
Сортировать по:Наличие Цена алфавиту
  • Вид каталога:
Найдено товаров 10 шт.Сбросить фильтр
Пончиковый автомат SIKOM ПРФ-11/900
145 150
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 21.10.2021

Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2
38 545
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 21.10.2021