Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1900
В корзине: 0 элемента - 0,00 руб.
Итого:
0 товара
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Пароконвектоматы

Пароконвектомат по праву считается сердцем современной кухни. Если еще 5-6 лет назад пароконвектоматы можно было встретить в России только на кухнях некоторых центральных ресторанов, то сейчас это универсальное оборудование представлено почти в каждой школьной столовой. Благодаря своей универсальности, удобству, экономичности и надежному высокому качеству продукта пароконвектоматы действительно завоевали сердца российских поваров. Пароконвектомат — это идеальное решение, если вы хотите сделать производство на вашей кухне максимально эффективным и при этом сэкономить площадь, электроэнергию и облегчить труд поваров. Использование в одной рабочей камере пара и циркулирующего горячего воздуха отдельно и в комбинации позволяет применять самые разные технологии — обжарку, запекание, тушение, выпечку, варку на пару, а также сложные программируемые циклы. Даже в самых простых моделях реализованы как минимум три режима обработки продуктов. Режим пара гарантирует равномерность приготовления овощей, макаронных изделий, морепродуктов, рыбы. Сохраняются цвет и консистенция продукта, сведены к минимуму потери питательных веществ, витаминов, минеральных солей и других биологических веществ. Конвекция позволяет приготовить весь спектр традиционных блюд обычной печи. Аппетитная хрустящая корочка, образующаяся под действием потоков горячего воздуха, предотвращает потерю мясного сока при приготовлении больших кусков мяса. Придать аппетитный блеск и пышность выпечке в режиме конвекции можно с помощью функции ручного или автоматического увлажнения. Комбинированный режим (пар+конвекция) — то, для чего собственно и создавался пароконвектомат. Горячий и влажный воздух в рабочей камере предотвращает высыхание пищи, сокращает потери веса (до 50% по сравнению с традиционными методами), обеспечивает равномерность прогревания. Сейчас на рынке представлено большое количество пароконвектоматов, способных удовлетворить любой изысканный вкус и любые потребности и финансовые возможности. Какой пароконвектомат выбрать — инжекторный или бойлерный? Менеджеры «НовоСухаревки» знают о пароконвектоматах всё и помогут определиться с выбором. А может быть и выбирать не придется — в нашем ассортименте представлены печи, оснащенные одновременно и бойлером, и инжектором. Мы предлагаем нашим клиентам максимально сбалансированные решения, удовлетворяющие технологическим потребностям предприятия. Широкий ассортимент — от экономичных пароконвектоматов Чувашторгтехники до бескомпромиссного оборудования Rational и Electrolux. Выгодные цены и короткие сроки поставки. С ассортиментом и базовыми ценами на печи Вы можете ознакомиться в нашем каталоге — представлено около 100 различных моделей.
Все фильтры
Сортировать по: наличию цене алфавиту
  • Вид каталога:
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 инжекторный супер-цена
234 000
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П верхняя панель управления супер-цена
104 900
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM
234 602
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0621-GPRM
712 828
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPRM
640 643
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPRM
356 414
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPRM
297 764
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1RM
224 676
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM
431 306
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPRM
424 088
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPRM
455 669
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XV 593
189 486
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM
370 815
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM
559 435
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPRM
613 574
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-2/3-2
120 700
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1
215 000
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020

Пароконвектомат Unox XEVC-1021-EPRM
875 245
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 07.12.2020