Холодильные камеры

Холодильные камеры используются для хранения охлажденных или замороженных продуктов. Камера представляет собой набор сэндвич-панелей, которые легко монтируются в камеру по принципу шип-паз.

Сэндвич-панели производятся из пенополиуретана и имеют различную толщину, от толщины панелей зависит теплоизоляция и соответственно цена камеры. Обычно панели толщиной 60–80 мм используются для среднетемпературного (холодильного) режима, а панели толщиной 100 мм — для низкотемпературного (морозильного) режима. У некоторых моделей часть панелей может быть заменена стеклянным фасадом. Такие камеры предназначены для хранения и демонстрации цветочной продукции, напитков и других продуктов. Полы камеры изготавливаются при помощи стальных листовых панелей.

Объём стандартных холодильных камер может варьироваться от 1,28 м³, как у холодильной миникамеры Polair Minicella, до 60 м³. В случае с нестандартными камерами возможно устройство холодильных камер гораздо больших размеров. Благодаря наличию большого количества типоразмеров, можно подобрать стандартную холодильную камеру к помещению практически любых габаритов. Но иногда возникают ситуации, когда ни одна стандартная камера не подходит. В таком случае всегда есть возможность заказать камеру по индивидуальным размерам, что будет несколько дороже, но позволит использовать максимально возможную площадь.

Для охлаждения рабочего объема камеры применяют моноблоки или сплит-системы. Компания Electrolux поставляет холодильные камеры в комплекте с моноблоками. Но обычно холодильные агрегаты необходимо закупать отдельно от камер.