Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1900
В корзине: 0 элемента - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Индукционные плиты

Использование индукционного нагрева базируется на превращении энергии электромагнитного поля в привычную тепловую энергию. Этот процесс происходит мгновенно и продукты нагреваются в разы быстрее, чем на традиционных электрических конфорках.

Индукционные плиты бывают напольными и настольными, с круглыми и квадратными конфорками, крупногабаритными для нагрева больших котлов и весьма компактными. Количество конфорок в индукционных плитах варьируется от 1-й до 6-ти конфорок. Также есть специализированные индукционные плиты ВОК, на которых готовят блюда в основном азиатской кухни в специальных сковородах ВОК.

Рабочая поверхность индукционных плит не нагревается выше +60 Сo, поэтому ее легко очистить обыкновенной влажной салфеткой. Кроме того поверхность плиты гладкая, что также облегчает ее очистку. Для данных плит важно подобрать нужную посуду. Вся наплитная посуда должна быть пригодна для индукции, то есть способна интенсивно нагреваться под воздействием наведения вихревых токов и оснащена ферромагнитным диском на дне. Такая наплитная посуда обычно имеет специальную маркировку, подтверждающую возможность использования на индукционных плитах.

В нашем ассортименте представлено более 200 моделей индукционных плит, в том числе от ведущих отечественных производителей Abat, Техно-ТТ, Кобор.

Все фильтры
Сортировать по: Наличие Цена алфавиту
  • Вид каталога:
Найдено товаров 239 шт.Сбросить фильтр