Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Универсальная кухонная машина УКМ-П

Универсальная кухонная машина УКМ-П
Под заказ
266 496 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Производитель: Торгмаш г.Пермь
Страна: РОССИЯ
Артикул: 27937
Напряжение (В) 380
Мощность электрическая (кВт) 1.5

Габариты: 920х590х1270мм

Напряжение: 400В/3Ф/50Гц

Мощность: 1,5 кВт

Частота оборотов двигателя 170/330об/мин (2 скорости).

...далее

Габариты: 920х590х1270мм

Напряжение: 400В/3Ф/50Гц

Мощность: 1,5 кВт

Частота оборотов двигателя 170/330об/мин (2 скорости).

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Машина кухонная универсальная УКМ П:

ПМ - приводной механизм,

ММ - мясорубка,

ВМ - механизм для взбивания и перемешивания (Фаршемешалка; Взбиватель четырех лопастный; Взбиватель прутковый),

МО- механизм овощерезательно-протирочный (Ротор лопастной; Диск протирочный; Решетка 12х12мм; Нож дисковый 2мм; Диск шинковочный; Нож дисковый 10мм; Нож комбинированный 10х10мм.),

МП-01- просеиватель,

МР - рыхлитель,

МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П-01 - подставка.

Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш - 180кг/час. Диаметр решетки мясорубки - 82мм. Диаметр отверстий в решётках системы 'Унгер' 3/5/9мм.

Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) - 25 л - обьем бака.

Рыхлитель (МР) для получения отбивных - 1500 порций/час.

Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов - 200-350 кг/час.

Просеиватель (МП-01) для посеивания муки - 230 кг/час.

Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) - 15 кг/час.

свернуть
Под заказ
266 496 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка