Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Шкаф шоковой заморозки Icematic ATT05

Шкаф шоковой заморозки Icematic ATT05
Под заказ
276 925 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Icematic
Страна: ИТАЛИЯ
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 0.9
Количество уровней 5

Напряжение 220 В

Мощность 1.424 кВт

Габариты 750х740х870 мм

Температурный режим охлаждения 3 °С

Производительность цикла охлаждения 23 кг

Температурный режим заморозки -18 °С

Производительность цикла заморозки 12 кг

...далее

Напряжение 220 В

Мощность 1.424 кВт

Габариты 750х740х870 мм

Температурный режим охлаждения 3 °С

Производительность цикла охлаждения 23 кг

Температурный режим заморозки -18 °С

Производительность цикла заморозки 12 кг

Объем 100 л

Количество уровней 5

Гастроемкости GN 1/1 или Противни 60х40 см

Расстояние между уровнями 70 мм

Внутренние размеры камеры: 610х410х410 мм

Шкаф шоковой заморозки Icematic ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%.

Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте

Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей

Низкое потребление энергии

Компактные размеры

свернуть
Под заказ
276 925 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ