Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Шкаф расстоечный SMEG LEV43RU

Шкаф расстоечный SMEG LEV43RU
В наличии
50 100 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Доставим 01.04.2024

Производитель: SMEG
Страна: РОССИЯ
Артикул: LEV43RU
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 1.2
Количество уровней 10

Габариты (ШхГхВ) 610х540х917 мм

Мощность 1,2 кВт

Напряжение 220 В 50 Гц

Количество уровней 10

Размер противня 435х320 мм

Максимальная температура 60 С

Вес (без упаковки) 25.8 кг

...далее

Габариты (ШхГхВ) 610х540х917 мм

Мощность 1,2 кВт

Напряжение 220 В 50 Гц

Количество уровней 10

Размер противня 435х320 мм

Максимальная температура 60 С

Вес (без упаковки) 25.8 кг

Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения SMEG LEV 43 RU предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании.

Рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания всех типов.

Подходит для совместной работы с конвекционными печами серий ALFA 43 и ALFA 45.

ОСОБЕННОСТИ РАССТОЕЧНОГО ШКАФА:

- Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту

- Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры

- Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования

- Магнитный замок на дверце

- Для удобства регулировки температуры предусмотрена электромеханическая панель управления.

- Корпус и направляющие для противней изготовлены из нержавеющей стали, две распашные дверцы выполнены из стекла.

Противни и гастроёмкости в комплект поставки НЕ входят.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ (заказываются отдельно):

- 4 хромированных решётки 435х320 мм (мод. 3729)

- 4 решётки для багета 435х320 мм (мод. 3735)

- 4 перфорированных противня 435х320 мм (мод. 3755)

- 4 тефлоновых противня 435х320 мм (мод. 3780)

- 4 алюминиевых противня 435х320 мм (мод. 3820)

- SH12K4/3 шпилька-тележка для противней

свернуть
В наличии
50 100 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Доставим 01.04.2024