Производитель: | Abat |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 71000019582 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 30 |
Духовой шкаф | 6 |
Тип плиты | напольная |
Мощность 30 кВт
Напряжение 380 В
Габариты 1220х900х940(960) мм
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов) 6
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, при работе всех конфорок одновременно 5,0 кВт
...далееМощность 30 кВт
Напряжение 380 В
Габариты 1220х900х940(960) мм
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов) 6
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, при работе всех конфорок одновременно 5,0 кВт
Толщина стеклокерамической поверхности 6 мм
Max допустимая нагрузка на зону нагрева 20 кг
Масса 120 кг
Шестиконфорочная индукционная плита Абат КИП-69П-5,0-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно.
Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ ABAT КИП-69П-5,0-01:
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
- шесть зон нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от '1' до '9');
- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 30,0 кВт (6 х 5,0 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;
свернуть