Производитель: | SMEG |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Артикул: | ALFA43XE |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 3 |
Количество уровней | 4 |
Пароувлажнение | Нет |
Управление | Электронное |
Энергоноситель | Электричество |
Тип печей конвекционных | Настольная |
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Мощность: 3 кВт
Габариты (ШхГхВ): 602х584х537 мм
Тип печи: без парообразования
Количество уровней: 4
Противень: уменьшенный
Размер противня: 435x320x15 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
...далееНапряжение: 220 В, 50 Гц
Мощность: 3 кВт
Габариты (ШхГхВ): 602х584х537 мм
Тип печи: без парообразования
Количество уровней: 4
Противень: уменьшенный
Размер противня: 435x320x15 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температурный режим: от 50 до 280 °С
Управление: электронное
40 программ приготовления
Таймер: 1-99 минут
Вес (без упаковки) 33 кг
Вес (с упаковкой) 35 кг
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XE предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере, в результате тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Печь идеально подойдет для использования на предприятиях общественного питания с небольшой производительностью изделий из теста или гастрономических заготовок, а также в небольших пекарнях.
В данной печи доступен только один режим приготовления - Конвекция.
ОСОБЕННОСТИ КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ SMEG ALFA 43 XE:
- 1 вентилятор+ круговой нагревательный элемент
- 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта
- Удобная панель управления: ручка 'Turn & Push' для выбора программ и настройки параметров, кнопки 'Start' и 'Stop' для запуска и остановки процесса приготовления
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
- Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением (внутреннее стекло снимается)
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
- Внутренняя камера печи - эмаль EverClean, внешний корпус - нержавеющая сталь
В комплект поставки входят 4 алюминевых противня 435x320 мм (мод. 3820)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ (заказываются отдельно):
Противни:
- 4 хромированных решётки 435х320 мм (мод. 3729)
- 4 решётки для багета 435х320 мм (мод. 3735)
- 4 перфорированных противня 435х320 мм (мод. 3755)
- 4 тефлоновых противня 435х320 мм (мод. 3780)
Расстоечные шкафы:
- LEV 43 RU расстоечный шкаф на 10 уровней
- LEV 43 XV-2 расстоечный шкаф на 8 уровней
Подставки:
- TVL40 подставка под печи
- 36228 подставка под печи
свернуть