Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Печь для пиццы MORELLO FORNI L75 на дровах

Печь для пиццы MORELLO FORNI L75 на дровах
Под заказ
724 471 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Morello Forni
Страна: ИТАЛИЯ
Энергоноситель Дрова

Длина: 1100мм

Ширина: 1300мм

Высота: 1680мм

Вес: 350кг

Диаметр отверстия для отвода дымовых газов 200 мм

Снабжена емкостью для сбора золы

Рабочая температура: 350 - 400 C

Время выпечки: 2 - 3 мин

...далее

Длина: 1100мм

Ширина: 1300мм

Высота: 1680мм

Вес: 350кг

Диаметр отверстия для отвода дымовых газов 200 мм

Снабжена емкостью для сбора золы

Рабочая температура: 350 - 400 C

Время выпечки: 2 - 3 мин

Процесс приготовления осуществляется посредством непосредственного соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи

Производительность:30 шт/час

Вместимость по пицце (d=30 см): 2 шт

Диаметр пекарной камеры: 750 мм

Потребление воздуха: 120 м3/час

Печь топится дровами.

Не предусматривает подключения к сети электропитания.

Для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию.

свернуть
Под заказ
724 471 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ