Производитель: | Abat |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 21000802019 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 3.5 |
Позиция оборудования | Мармит универсальный |
Габариты 2275x705(1030)x1720 мм
Напряжение 400В/3Ф/50 Гц
Мощность 3,5 кВт
Демонстрационная площадь холодильной витрины 1,39 м².
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины 1,04 м².
...далееГабариты 2275x705(1030)x1720 мм
Напряжение 400В/3Ф/50 Гц
Мощность 3,5 кВт
Демонстрационная площадь холодильной витрины 1,39 м².
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины 1,04 м².
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины 0,35 м².
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины +1...+10°С.
Номер хладагента R404A.
Объем воды, заливаемой в ванну мармита 8 л.
Температура воздуха в ванне мармита, не более +85 °С.
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры 25 мин.
Количество конфорок 1 шт.
Количество ПЭН-ов 2 шт.
Гастроемкость GN 1/1x150 - 3шт.
Гастроемкость GN 1/2x150 - 2шт.
Гастроемкость GN 1/4x150 - 2шт.
Масса 250 кг
ОСОБЕННОСТИ МИНИ-ЛИНИИ РАЗДАЧИ ABAT ПВХМ-70КМУ:
- Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.
- Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С.
- Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки .
- Три полки-решетки.
- Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.
- Мармит первых блюд - одна конфорка.
- Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
- Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С.
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.
- Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.
- Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.
- Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Abat ПВХМ-70КМУ предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
свернуть