Производитель: | Abat |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 11000011225 |
Объём, л | 250 |
Энергоноситель | Пар |
Габариты 1066х1065х1116 мм
Номинальный объем 250 л
Время разогрева до 95 °C, не более 40 мин
Диаметр котла 790 мм
Масса 134 кг
ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРОЧНОГО КОТЛА АБАТ КПЭМ-250П:
...далееГабариты 1066х1065х1116 мм
Номинальный объем 250 л
Время разогрева до 95 °C, не более 40 мин
Диаметр котла 790 мм
Масса 134 кг
ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРОЧНОГО КОТЛА АБАТ КПЭМ-250П:
- Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в 'пароводяную рубашку'.
- Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
- Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
- По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Пищеварочный стационарный котел Abat КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной).
Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2.
Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
свернуть