Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0800 до 1900
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0 товаров
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Компания «НовоСухаревка» стала официальным дистрибьютором торговой марки OLIS (Италия)

Компания OLIS (Олис) работает на рынке профессионального кухонного оборудования с 1972 года. С 2004 года компания входит в состав Ali Group Spa– Итальянскую корпорацию, в состав которой входит более 50 производителей.

Профессиональное технологическое оборудование фирмы OLIS Italia S.p.a., включает в себя весь спектр оборудования для профессиональной кухни: тепловые линии, бойлерные и инжекторные ароконвектоматы, посудомоечное, холодильное и нейтральное оборудование.

Кухонное оборудование OLIS Italia S.p.a. разработано специально для быстрого и качественного приготовления пищи в ресторанах и кафе с любыми стилями кухни, сочетает в себе новейшие технологии и эргономичный дизайн. Продукцию OLIS Italia S.p.a. отличает новаторство, продуманность до последней детали и функциональность.

В ассортименте компании «НовоСухаревка» представлены 2–х,  4-х, 6-ти – конфорочные плиты в электрической и газовом исполнении,  фритюрницы, жарочные поверхности, варочные котлы, опрокидываемые сковороды, лавовые грили, холодильное и  нейтральное оборудование, пароконвектоматы.
В ассортименте OLIS Italia S.p.a.  представлены 4 линейки оборудования — 650 (для фаст-фуда), 700 (для заведений с наличием 100–200 посадочных мест), 900 и 1 100 (единая модульная линия), выполненные из нержавеющей стали 18/10 и cоответствующие европейскому стандарту влагозащищенности IPX5.

Особое место в ассортименте фирмы OLIS Italia S.p.a. занимают пароконветоматы. Это настоящая революция в кулинарии! Для приготовления блюд в пароконвектоматах OLIS Italia S.p.a. не требуется использование жира. Именно поэтому они так часто используются для приготовления диетических блюд в санаториях, больницах, а также в школьных столовых и детских садах.

Пароконвектоматы OLIS Italia S.p.a. также способствуют экoнoмии элeктpoэнepгии, полезной площади на кухне, вpeмени, сил и финансовых средств. Этo yникaльнaя вoзмoжнocть oднoвpeмeннoго пpигoтoвлeния paзныx пo cocтaвy блюд (рыбных, овощных, мясных) с сохранением питательных свойств продуктов благодаря встроенным системам пароувлажнения и вентиляции.

Наша компания представляет новую модульную систему  OLIS со встраиваемыми сквозными элементами.

Модульная система  отличается своей универсальностью, безупречным исполнением и идеальной стыковкой элементов. Все модули  могут быть скомпонованы  исходя из потребностей клиента.

Единая база может быть оснащена сквозными духовыми, тепловыми, вентилируемыми, нейтральными, различными подвесными или консольными шкафами.

Наиболее популярными в ассортименте OLIS Italia S.p.a. являются следующие модели плит: 76/02 CEEPQ с 4-мя квадратными конфорками и духовым шкафом и 74/02 CEPQ без духового шкафа. Мощность конфорок составляет 2,6 кВт. Конфорки приподняты над стальной поверхностью, что более удобно для чистки. Швы плит со всех сторон герметичны. Слегка наклоненная панель переключателей способствует увеличению обзора и облегчает процесс контроля за процессом приготовления пищи. Все 6 переключателей оснащены водонепроницаемой прокладкой. Температура термостата устанавливается в пределах 50–300°С. Плиты OLIS Italia S.p.a. имеют дополнительное оснащение конфорок встроенным термостатом безопасности, исключающим перегревание горячих поверхностей.

Жарочные поверхности,  OLIS идеально подходят для жарки мяса, рыбы и овощей. Они выполнены из полированной хромированной стали. Отличительной особенностью жарочных поверхностей также является минимальное использование жарочного жира или масла, что делает блюда максимально вкусными и полезными. Модели 72/02 FTE, 72/02 FTER и 74/02 FTE 1/2R имеют разные структуры жарочных поверхностей (гладкая, рифленая или комбинированная).
Пищеварочные котлы и опрокидываемые сковороды увеличенного объема (на 200 и более литров) производства OLIS Italia S.p.a  незаменимы на крупных предприятиях питания,  фабриках кухнях, заготовочных предприятиях.

Оборудование OLIS Italia S.p.a. является эффективным решением для любого предприятия общественного питания, будь то кафе или ресторан, обеспечивающим расширение ассортимента предлагаемых блюд и повышение качества приготавливаемой пищи.