Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Автомат для производства гамбургеров ИПКС-123Гм(Н) (котлетный)

Автомат для производства гамбургеров ИПКС-123Гм(Н) (котлетный)
Под заказ
540 473 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Россия
Страна: РОССИЯ
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 0.6

Установленная мощность, кВт 0,55

Габаритные размеры, не более, мм 650x650x800

Производительность техническая по гамбургерам, не менее, шт./ч 1680

Объем бункера, не менее, л 70

Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7

...далее

Установленная мощность, кВт 0,55

Габаритные размеры, не более, мм 650x650x800

Производительность техническая по гамбургерам, не менее, шт./ч 1680

Объем бункера, не менее, л 70

Коэффициент заполнения бункера, не более 0,7

Температура фарша при формовании, °С, не более 12

Масса формованных котлет, диаметр 100 мм, г 80-200

Высота формованных полуфабрикатов, мм 10-26

Погрешность дозирования, не более, % 5

Предназначен для производства (формования) заготовок гамбургеров и других полуфабрикатов плоской формы.

Может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных гамбургеров и гамбургеров из растительного, овощного сырья.

Автомат для производства гамбургеров имеет формующее устройство барабанного типа и ленточный отводящий траспортер, что позволяет, обеспечивая высокую производительность, с малой погрешностью регулировать массу заготовок гамбургеров различного диаметра.

Имеет компактное настольное исполнение, может работать на мясном, рыбном и овощном фаршах.

Бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки.

Аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали.

В стандартный комплект поставки входит барабан ИПКС-123Гм-1/100 для производства круглых полуфабрикатов (одинарный, диаметр формы 100 мм).

свернуть
Под заказ
540 473 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ