Производитель: | Abat |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 21000008868 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 9 |
Энергоноситель | Электричество |
Тип поверхности | гладкая |
Мощность 9 кВт
Напряжение 400 В
Габариты 802x750x470 мм
Размеры конфорки 2x(393x650) мм
Площадь жарочной поверхности 0,44 м2
Материал жарочной поверхности Чугун
...далееМощность 9 кВт
Напряжение 400 В
Габариты 802x750x470 мм
Размеры конфорки 2x(393x650) мм
Площадь жарочной поверхности 0,44 м2
Материал жарочной поверхности Чугун
Жарочная поверхность: 1 поверхность гладкая + 1 поверхность гладкая
Рабочая температура на поверхности конфорок, не более +270 °C
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, не более 25 минут
Масса 93 кг
ОСОБЕННОСТИ ЖАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ABAT АКО-80/2Н-Ч-01:
- настольное исполнение;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- 2 гладкие чугунные поверхности 2 х 395x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Абат АКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
свернуть