Производитель: | Apach |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Артикул: | 124227 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 1.6 |
Количество уровней | 10 |
Мощность 1,6 кВт
Напряжение 220 В
Габариты (ШхГхВ) 750х740х1260 мм
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
...далееМощность 1,6 кВт
Напряжение 220 В
Габариты (ШхГхВ) 750х740х1260 мм
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Объем 190 л
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Вес (без упаковки) 109 кг
Вес (с упаковкой) 128 кг
ОСОБЕННОСТИ ШКАФА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ Apach SH10:
- Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Ножки регулируются по высоте.
- Шкаф Apach приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до +43 °С, а влажность 65%.
- В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
- Динамическое охлаждение
- Автоматический режим поддержания температуры
- Ручная разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
Аппарат шоковой заморозки Apach SH10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
свернуть