Корзина

Ваша корзина пуста

Спецпредложения

-10% на весь товар!
Скидка на весь ассортимент товаров при оформлении заказа на сайте.

Комплексные спецпредложения
Оснащение ресторана, бара, пиццерии, пищеблока, столовой. Реальные проекты и цены.

Лучшие цены на 50 позиций
самого популярного оборудования


 

 

НовоСухаревка поставляет оборудование для оснащения ресторанов, кафе, баров и столовых. Новое комплексное предложение: оснащение отелей и гостиниц

НовоСухаревка представляет обновлённый модельный ряд электрических сковород OLIS

Электрические сковороды Olis изготавливаются с чашами из низкоуглеродистой стали или из цельнотянутой нержавеющей стали с закругленными углами и прочными двухслойными крышками.

Электрические сковороды с механизмом опрокидывания позволяет поднимать чашу вручную или автоматически. Опрокидывание обеспечивает удобное и быстрое извлечение продуктов из чаши, что ускоряет и облегчает обслуживание и чистку самой чаши.

Сковороды OLIS можно использовать для создания широкого спектра индивидуальных рецептов, жарки различных видов мяса во влажной среде или по-сухому. Тигельные сковороды OLIS идеально подходит для варки, тушения, припускания, томления, варки на пару и приготовления во влажной среде. При этом оборудование отвечает самым высоким требованиям по энергоэффективности.

Можно выбрать модель сковороды с чашей из мягкого железа или из нержавеющей стали. Чаша из низкоуглеродистой стали (мягкого железа) имеет стойкость к окислению, повышенную теплопроводность и более равномерное теплораспределение, что оптимально для быстрого приготовления блюд. Чаша из нержавеющей стали имеет более низкую теплоотдачу, её легче обслуживать и чистить. Она рекомендуется для медленного приготовления пищи в кислотно-солевых и влажностных средах.

Электросковороды OLIS подойдут для отелей или ресторанов с высокой проходимостью, а также для столовых, где требуется высокопроизводительное и качественное приготовление пищи.

Основные характеристики:

Внешние панели и ножки из нержавеющей стали.

Регулируемая высота рабочей поверхности, начиная от 840 до 900 мм.

Прочная двухслойная самосбалансированная крышка, чаша из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм, с дном из низкоуглеродистой стали.

Диапазон температуры приготовления от 100 до 280°C, регулируемый с помощью термостатов.

Регулировка времени приготовления двумя таймерами.

Звуковой сигнал предупреждает о завершении программы приготовления.

Для лучшего контроля температуры приготовления, возможна установка термодатчика (дополнительная опция).

Управление при помощи сенсорного экрана и эргономичной ручки.

Интернет-ресурс носит информационный характер и не является публичной офертой.

+7 (495) 510 50 05 Обратный звонок Оцените наши услуги

Новые

решения
Для предприятий питания

8 800 700 00 35
бесплатно по РФ

на комплексное оснащение